Allergia e anafilassi a scuola - Ricerca Università di Genova e Associazione Ligure Allergici

Su indicazione dell'Ufficio Scolastico Regionale della Liguria, si trasmette il materiale predisposto da UNIGE e A.L.A. Liguria con il quale si invitano le famiglie alla compilazione di un questionario nell'ambito di una ricerca sulle allergie.

Il questionario è finalizzato  alla rilevazione statistica di soggetti allergici per garantire la sicurezza degli alunni e rendere più efficaci gli indirizzi delle future Linee Guida per la ristorazione scolastica.